Prodotto interamente vegetale ottenuto dai semi di Arachis Hypogaea L. e sottoposto al processo di raffinazione per uso alimentare.
Imballaggio :
Il prodotto viene consegnato allo stato fluido all’interno di cisterne in acciaio inox.
Analisi qualitative del prodotto :
| Acido miristico |
max 0,10% |
| Acido palmitico | 5.0-14% |
| Acido palmitoleico | max 0,2% |
| Acido stearico | 1.0-4.5% |
| Acido oleico | 35-76 % |
| Acido linoleico | 8.0-43.0 % |
| Acido linolenico | max 0.3 % |
| Acido arachico | 0.5-2.0 % |
| Acido eicosenoico | 0.7-3.0 % |
| Acido Beenico | 1.5-4.5 % |
| Acido lignocerico | 0.5-2.5 % |